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취미/1. 칵테일

[조주기능사 칵테일] 코스모폴리탄 레시피

대표적인 레이디 킬러 칵테일 중 하나로, 달콤한 맛에 비해 도수가 무려 20도를 넘어선다.
  • 베이스 : 보드카
  • 조주법 : 쉐이크
  • 글라스 : 칵테일
  • 가니쉬 : 레몬 웨지
  • 레시피 

          보드카 1oz

          트리플섹 0.5oz

          라임주스 0.5oz

         크랜베리주스 0.5oz

  • 재료 라벨

비교적 흔히 알려진 술, 음료이다. 

음료인 라임, 크랜베리는 다른 상표여도 쉽게 찾을 수 있을 것 같다. 

보드카 : "길비스"로 편의점에게 흔하게 구할 수 있는 저렴한 술이다. 

              시험장에는 스미노프, 앨솔루트 같은 보드카가 있을 확률이 클 것 같다.

              이외에도 커클랜드, 핀란디아, 씨락 등이 있는데 대부분 보드카 스러운 느낌으로 생겼다.

스미노프
앨솔루트

  • 총평 : 쉐이커에 보드카, 트리플섹, 라임주스, 크랜베리주스를 넣고 조주하면 된다. 

                 가니쉬도 레몬웨지로 만드는데 어렵지 않다.