조주기능사 실기 - 39개 칵테일
해마다 조금씩 바뀌는 경우가 있는데 2022, 2023년은 총 39개의 칵테일이 시험에 나온다.
실제로 시험으로 나오는 칵테일은 인당 2개씩
39개중에서 랜덤으로 2개의 칵테일을 만들어야한다.
칵테일 레시피 - 큐넷 자료실!
칵테일 레시피는 BAR 마다 조금 다를 수 있는데 시험에서 사용하는 레시피는
큐넷에서 제공하는 레시피에 따라서 주조해야한다.
https://q-net.or.kr/cst006.do?id=cst00602&gSite=Q&gId=&brdId=Q006&code=1204&artlSeq=5209079
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칵테일 종류 (39개)
칵테일 레시피
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